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La vetrina verde di Botteghe Colletti in Via Paternostro, con l'insegna dipinta a mano e i tavoli fuori nel vicolo

Via Paternostro 77 · Kalsa · Palermo

BottegheColletti

Cocktail bar alla Kalsa. Tre vetrine sui due lati del vicolo, i tavoli fuori sui basoli.

Tutti i giorni 17:00-02:30. Martedì chiuso.

4.6· 1186 recensioni su Google
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La lista

Da bere

Buoni amari, vini, birre e prosecco. Con l'aperitivo esce il tagliere.

Si spende dai 10 ai 20 € a persona.

Gli spritz della casa

Con i liquori infusi qui.

  • Spritz al mandarino
  • Spritz all'ananas
  • Spritz all'anguria

I cocktail

Succhi spremuti al momento.

  • Espresso Martini
  • Negroni
  • Negroni affumicato
  • Basil Smash
  • Gin Fizz
  • Amaretto Sour
  • Vodka Sour al maracujá
  • Dark and Stormy
  • Gin tonic alla mela
Un Espresso Martini in coppa, servito su una tavoletta di legno
Uno spritz giallo in un bicchiere da vino, con la scorza d'agrume, sul tavolino
«Il miglior espresso Martini mai bevuto! Grazie mille ❤️»
marta, novembre 2025, su Sluurpy
Un negroni con la scorza d'arancia, nel bicchiere basso
Il tagliere con i panini, le arancine e le patatine, e due bicchieri accanto

Foto dei clienti

Il vicolo

Il bar è la strada

Via Paternostro è uno dei vicoli più stretti della Kalsa. Il bar occupa tre vetrine, su tutti e due i lati.

I tavoli stanno fuori, sui basoli: sedie di legno e poltrone vecchie. Sui muri e sulle saracinesche ci sono i murales.

La vetrina verde di Botteghe Colletti con l'insegna Colletti dipinta a mano, e le poltrone antiche fuori sui basoli
Foto dei clienti
Il murale della donna polpo sul muro accanto alla vetrina, in Via Paternostro
Uno spritz su un tavolino nel vicolo, davanti alle saracinesche dipinte
Gente in piedi e seduta nel vicolo di sera, davanti al murale dipinto sulla saracinesca
Foto dei clienti
«Colletti è un luogo “Cult” della movida palermitana. Trovi ottimi cocktail e anche buoni amari.»
Vincenzo, dicembre 2025, su Sluurpy
Il banco del bar visto per lungo, con le bottiglie, il soffitto di legno e l'insegna Martini accesa
Foto dei clienti

Il banco

I liquori li infondiamo qui

Il mandarino e l'ananas degli spritz partono da liquori messi in infusione qui dentro.

I succhi si spremono al momento. Al banco c'è Patrick.

«Uno dei locali di spicco di Palermo, personale gentilissimo e il direttore ancora di più.»
Alessia, ottobre 2025, su Sluurpy
Stampa serigrafica di una bottiglia di liquore in infusione con mandarini interi e scorze di agrume
Il retrobanco con le bottiglie e l'insegna al neon No Martini No Americano
Foto dei clienti

Come funziona

Dopo le 22

17:0022:0002:30
Dal menùQuello che vuoi

Dopo le 22 si esce dal menù: chiedi un classico e te lo fanno.

  • Si passa senza prenotare.
  • Si sta fuori, nel vicolo.
  • I cani possono entrare.
  • Si paga anche con carta.
«Esperienza fantastica in questo locale, ottimi cocktail, atmosfera soffusa.»
Serena, ottobre 2025, su Sluurpy
L'interno del bar con i lampadari di vetro colorato e il banco in fondo
Foto dei clienti

Prima di uscire

Orari e dove siamo

Quando siamo aperti

Lunedì
17:00-02:30
Martedì
Chiuso
Mercoledì
17:00-02:30
Giovedì
17:00-02:30
Venerdì
17:00-02:30
Sabato
17:00-02:30
Domenica
17:00-02:30
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Dove siamo

Via Alessandro Paternostro 77

90133 Palermo

+39 349 124 3563

Il vicolo si imbocca da Via Vittorio Emanuele. La vetrina è verde.

Contatti

Scrivici due righe

Per una serata in gruppo conviene chiamare. Per tutto il resto, il modulo va benissimo.

Al telefono
+39 349 124 3563
Quando rispondiamo
Tutti i giorni 17:00-02:30. Martedì chiuso.
Indirizzo
Via Alessandro Paternostro 77, 90133 Palermo